2005-05-25から1日間の記事一覧

アサリはどうした?の巻

芦屋浜で採ったアサリの続きです。 二晩かけてたっぷり砂と泥を出した。 貝殻表面のヌルヌルもきれいに洗い流した。 どれも大きくて身がプリプリしているのだが、 磯が放っていたトイレのような臭いとヘドロ混じりの浜を思うと、 正直、気分はルンルンとはい…