お義母さんから台湾みやげでもらったパイナップルケーキ（鳳梨酥）です。 初めて見るもので特に期待せずに食べたのですが……ムム、おいしいぞっ！ それも、結構びっくりするほどに。 お茶お茶、お代わりお代わり。 甘さ控えめクッキー風の分厚い皮の中にパイ…